Time's up
Im Laufe der Entwicklung erleben viele kleine und mittelständische Unternehmen einen ähnlichen Moment. Die Preise steigen, die Anzahl der Kunden wandert über die neuen Verkaufskanäle, und auf einmal gibt es Nichtigkeiten beim Alltagsgeschäft, die es vorher nicht gab. Eine solche Spannung betrifft häufig Gutscheine. Gutscheine sehen auf den ersten Blick aus wie ein einfaches, banal…
Viele kleine und mittelständische Unternehmen merken Veränderungen in ihren Abläufen selten auf einen Schlag. Meist passiert es langsam. Ein Reparaturbetrieb fängt irgendwann an, Ersatzteile auch über einen Online-Shop zu verkaufen. Ein Friseursalon ergänzt die Terminvergabe durch eine App. Eine lokale Werkstatt stellt fest, dass sich Zubehör oder Pflegeprodukte ebenfalls gut verkaufen lassen. Am Anfang wirkt…
In kleinen Unternehmen entwickeln sich Arbeitsabläufe oft nicht durch strategisches Design, sondern vielmehr durch Nachahmung. Ein Café eröffnet mit einer kleinen Anzahl von Mitarbeitern, einem kleinen Menü und einer einfachen täglichen Routine. Die Kassiererin nimmt Bestellungen entgegen, der Barista bereitet die Getränke zu, und am Ende des Tages zählt der Eigentümer das Bargeld. Dokumente und…
Der Arbeitsalltag in vielen kleinen Einzelhandelsgeschäften folgt über längere Zeit hinweg einem bekannten Rhythmus: eine Boutique in einer Nebenstraße, ein kleiner Concept Store, ein spezialisiertes Fachgeschäft – oft mit relativ einfachen Abläufen. Ware wird eingekauft, Ware wird etikettiert, Ware wird in Regale gelegt, nach einer gewissen Zeit wird sie verkauft. Das Kassensystem hat in der…
Viele kleine und mittelständische Unternehmen haben ihre Abläufe im Verkauf über Jahre hinweg entwickelt und stabilisiert. Ob Einzelhandel, kleiner Supermarkt, Café oder Hofladen – meistens liegt der Mittelpunkt der Kundeninteraktion direkt an der Kasse. Dort treffen Verkauf, Beratung und Bezahlung aufeinander. In klassischen Geschäftsmodellen erledigt eine Mitarbeiterin oder ein Mitarbeiter mehrere Dinge gleichzeitig. Während kassiert…
Die meisten Vereine beginnen ihren organisatorischen Aufbau weit weg von formalen Systemstrukturen. Mitgliedsbeiträge werden oft mit Überweisungen oder Daueraufträgen und Kartenzahlungen nicht mehr entgegengenommen. Eintrittsgelder werden an der Abendkasse kassiert. Bei der Getränkebestellung oder dem kleinen Merch aus der Kasse muss man selber aus der Kasse oder von einer handschriftlichen Liste abkassiert werden. Pragmatismus kann…
Auf den ersten Blick erscheinen Tankstellen als klar strukturierte Unternehmen. Kunden kommen an den Standort, tanken, bezahlen an der Kasse und verlassen das Gelände. In vielen Fällen betreiben Tankstellen auch einen Shop, der Snacks, Getränke, Tabak oder kleine Alltagsgüter verkauft. Hinter der einfachen Struktur verbergen sich jedoch zwei unterschiedliche Geschäftsbereiche, die eng miteinander verknüpft sind….
Manche Startups haben zum Start eine gute operative Struktur. Beispielsweise werden die ersten Verkaufsabläufe oft improvisiert. Ihr Fokus liegt hauptsächlich auf der Produktentwicklung, Akquise oder Markttests. Zum Beispiel wird ein kleines Café mit einer normalen Kasse und handgeschriebenen Bestelllisten eröffnet. Ein Fashion-Start-Up verkauft über einen kleinen Shop und hat gleichzeitig einen Online-Shop. Ein junges Food-Konzept…
Zahlreiche Second-Hand-Läden entstehen aus einfachen, oft kreativen Geschäftsideen. Im Normalfall fängt es mit einer kleinen Verkaufsstelle, einer überschaubaren Menge an Waren und einer engen Bindung zu der lokalen Kundschaft an. Der Einzelhandel verkauft aufgearbeitete Waren (Textilien, Bücher, Möbel, Haushaltsgegenstände) von/ an Privatpersonen. Die Abläufe wachsen sehr oft informell und werden stark von Erfahrungswissen der Betreiber…
Viele kleine und mittlere Unternehmen beginnen mit einem klar umrissenen Modell. Entweder gibt es ein Ladengeschäft mit persönlichem Kontakt, festen Routinen und einem Warenfluss, der sich gut überblicken lässt. Oder einen Online-Shop, der Reichweite bringt, aber Abstand zum Kunden erzeugt. Lange war diese Trennung praktikabel und funktionierte im Alltag. Inzwischen löst sie sich auf. Kund:innen…
